Ail’péro chez Vapiano

La semaine dernière avec les copains nous sommes allés chez Vapiano découvrir leur toute nouvelle formule « d’Ail »péro ». Mais également déguster quelques pizzas et desserts de leur carte !

Vapiano

Vapiano c’est l’histoire d’une « enseigne de restauration italo-méditerranéenne de qualité » qui dure depuis 2002. Son crédo : mettre à disposition un lieu de rencontre et d’échange, dans lequel tout serait fait maison. Pizzas, desserts, pâtes… Tout est fait sur place et à la minute (surtout les plats chauds).
Et très honnêtement c’est réussi. Dès qu’on passe la porte du restaurant, on est directement projeté en Italie, en pleine « dolce vita ». L’espace et l’accueil sont très chaleureux. La présence d’un olivier au milieu de la salle de restauration est complètement inattendu et atypique. 

(Sans compter sur celle d’un mur végétal également !)

L’ail’péro

À l’occasion de cette soirée, nous avons pu profiter d’un apéritif pour 4 personnes comprenant : 4 boissons, 2 Cheesy Garlic Bread, 2 Pizzas & 4 dolci.

Le Cheesy Garlic Bread, c’est la petite nouveauté de l’enseigne. Il s’agit d’un pain moelleux recouvert d’un beurre à l’ail persillé. (De base je ne suis pas grande fan de tout ce qui est aillé / persillé, mais là j’ai tout dévoré !) Comment vous dire que c’était un véritable régal ? Ce fromage fondant et coulant : une vraie tuerie ! (J’en salive encore…)

Pour la suite du repas on a opté pour une pizza montagna & une crudo. Les 2 étaient pas mal, mais mon cœur a plus chaviré pour la première. Pour ce qui est du dessert, on a quasiment goûté toute l’offre de la carte : mousse au chocolat, tiramisu & crema di fragola. Là aussi c’était très gourmand, on a juste trouvé dommage que le chocolat en poudre sur le tiramisu ne soit pas mis au dernier moment. Mais sinon rien à redire, on s’est régalés !

Mon avis

Habituellement quand je vais chez Vapiano je prends toujours des pâtes (et toujours les mêmes à vrai dire. #pestobasilico forever !) Là, c’était une belle occasion de découvrir le reste de la carte. J’ai été étonnement surprise par le cheesy garlic bread, que j’ai adoré et que je reprendrais très certainement lors de ma prochaine visite. Le reste du repas était tout aussi appréciable (même si on aurait préféré des pizzas peut-être plus « consistantes »). En bref, je ne peux que vous conseiller cette adresse qui dépayse totalement !
La seule chose qui peut éventuellement vous refroidir, c’est le prix. Comptez entre 12€ & 15€ pour les pizzas et les pâtes, 3,60€ les desserts, 4€ le thé glacé Vapiano & 6,90€ le garlic bread.

Vapiano Toulon
300 Avenue de l’Universite
83160 La Valette-du-Var

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Photos by Design&Moi ♥