Tiramisu Nutella Cookie : la recette !

Comme beaucoup, je pense, durant ce confinement j’ai voulu élargir mes talents de cuisinière. Mais plus particulièrement de “pâtissière” !
Pancakes, muffins butternut, muffins Nutella bananes … ils y sont tous passés ! Mais ce qu’on a voulu tester plus récemment avec monsieur, c’est le tiramisu Nutella cookie. Et on en est pas peu fiers !

La recette du tiramisu

Pour la recette, on a voulu se fier à une valeur sûre. On a donc fait appel à notre ami cuisinier pour être certains de notre coup ! Voici donc la recette (promis, il m’a autorisé à la partager !) :

250g de mascarpone
50/70g de Nutella (ou autre)
3 œufs
40g de sucre
Des cookies

  • Fouetter le mascarpone pour qu’il monte un peu
  • Incorporer 3 jaunes d’œufs, puis le Nutella avec une maryse
  • Monter les 3 blancs en neige et incorporer en 3 fois le sucre
  • Insérer en 3 fois les blancs montés dans le mélange mascarpone + Nutella en touillant délicatement.
  • Et enfin faire le montage avec les cookies !

Le résultat

On est super contents du résultat, le tiramisu est léger et extrêmement fondant. Après réflexion on pense qu’on aurait du doubler la dose de cookies ! (J’ai fait exprès de ne pas indiquer la quantité, ça dépend vraiment de votre gourmandise :p) Nous n’en avons mis qu’un (émietté) au fond de chaque verre, mais au final ça aurait été plutôt pas mal d’en faire un insert au milieu avec un deuxième. (Histoire d’avoir encore plus de croquant !)
Pour la déco, je vous laisse libre court à votre imagination ;p

J’espère que cette recette vous plaira & que vous aimerez le résultat autant que nous ! N’hésitez pas d’ailleurs à me partager celles que vous avez réalisé de votre côté 😉 (comme ça je les ferais très certainement à mon tour !)

>> D’autres articles food <<

12 Commentaires

  1. Coco Somoval
    avril 6, 2020 / 2:45

    Merci pour la recette ! Miam 😋 !! Ça a l’air trop bon. J’ai vraiment hâte d’essayer et de déguster.

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 8, 2020 / 9:37

      Hihi mais de rien ! J’espère que le résultat te plaira (autant qu’à moi) 😋😋

  2. avril 7, 2020 / 1:13

    MIAM ça a l’air délicieux 🙂
    J’avais essayé une version avec des Granola, j’avais adoré également !

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 8, 2020 / 9:37

      Oh pas mal aussi !
      Franchement oui c’était délicieux !!

  3. avril 7, 2020 / 4:46

    Mon dieu que cette recette doit être tellement bonne. Merci de l’avoir partagé 🙂

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 8, 2020 / 9:36

      Avec plaisir ! 🙂 c’est un véritable régal j’avoue haha

  4. avril 8, 2020 / 7:46

    Ouh miam miam miam, ca me donne trop envie ! Je pense faire ta recette cette semaine 😄

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 8, 2020 / 9:36

      Oh super ! N’hésite pas à me partager le résultat :p :p

  5. avril 8, 2020 / 2:54

    Il faut que je teste cette recette me donne bien envie. Merci beaucoup

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 8, 2020 / 5:15

      Avec plaisir 🙂 j’espère qu’elle te plaira !

  6. Aurelie lopez
    avril 10, 2020 / 5:42

    Aïe aïe aïe je fonds la 😍😍😍😍😍 au secours c est juste tout ce que j aime 😍😍😍😍😍 je vais craquer c est obligatoire ❤️ Merci elle est magique cette recette

    • LesBonsPlansdeLilie
      Auteur
      avril 13, 2020 / 1:11

      Haha ravie qu’elle te plaise autant !! :p :p

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *