Mercredi dernier, je suis enfin allée tester Mao Tsumy qui se trouve à l’Avenue 83. Vous savez, c’est le restaurant qui se trouve dans l’allée qui sépare les deux côtés du centre, et dont la décoration annonce un lieu plutôt luxueux ? Je suis passée de nombreuses fois devant, en me demandant si la carte était à la hauteur de leur devanture, et bien aujourd’hui, je peux enfin vous dire que oui !
Mao Tsumy révèle un lieu très contemporain, où design et cosy cohabitent à merveille. J’ai beaucoup apprécié les fauteuils drapés d’une sorte de velours rouge/rosé dans lequel on était extrêmement bien assis, ainsi que la déco en général ! (Bien qu’il y avait cependant quelques endroits un peu abîmés, et c’est un peu dommage ! :/)
Une fois installés à notre table, nous avons pu choisir nos cocktails : Un Éphémère pour moi (4cl de vodka, jus d’ananas, sucre vanillé maison, et sirop de litchi), et un Honey Moon pour l’amoureux (4cl de Jack Daniel’s, jus de poire, miel et sirop de châtaigne), qui sont proposés au prix de 12€ chacun.
Je ne m’attendais pas à ce que mon cocktail soit si bon ! J’avais peur qu’il soit écœurant (en général quand le litchi n’est pas correctement dosé, ça peut vite devenir désagréable), mais là, aucun problème ! Autant le mien, que celui de l’amoureux, ils étaient délicieux !
Concernant les plats nous avons fait le choix de prendre essentiellement des sushis (oui car Mao Tsumy sert également des burgers, de la viande, des woks, etc), en faisant attention (ou presque), à prendre ce que nous prenons habituellement dans d’autre restaurant du même type, histoire de pouvoir comparer au mieux !
Pour moi c’était donc : edamames, makis thon, et californias saumon avocat.
Pour l’amoureux (qui est plus gourmand que moi) c’était : un riz vinaigré, un temaki thon avocat et un saumon dégustation. (Pour voir l’ensemble de la carte je vous laisse voir ici 😉)
Et comment vous dire qu’on s’est régalés ! Cela n’avait rien à voir avec les autres restaurants de sushis où l’on s’est rendus, on sentait que c’était du poisson frais, ils étaient fondants, et tout bonnement délicieux !
Pour cette première, nous avons fait le choix de prendre chacun ce qui nous faisait plaisir sur la carte, mais je pense que pour la prochaine fois nous tenterons les sushis à volonté qui ont lieu le mercredi soir. (Vous payez 29€ et vous mangez autant de sushis/makis que vous le souhaitez ! En revanche vous ne choisissez pas ce qu’il y a sur votre plateau, c’est la surpris du chef ! 😉 Pensez également à réserver !) Nous en avons eu un petit aperçu grâce aux tables qui se trouvaient autour de nous, & je pense que cela vaut vraiment le coup !
Nous n’avons pas pu non plus passer à côté des desserts qui nous faisaient très sincèrement de l’œil aux vues de leur description ! Pour moi c’était un Dôme glacé (Coque chocolat blanc, crémeux chocolat caramel et sa sauce fruits rouges), et pour l’amoureux une tarte aux fraises du chef ! (Sablé croustillant, crème légère au citron vert, fraises fraîches et sorbet citron vert)
Une fois encore nous avons été agréablement surpris par la qualité des desserts que nous avions dans notre assiette ! Tout était bon !
L’avis de l’amoureux : Vous voulez inviter votre chéri(e) à diner à une belle table ? Mao Tsumy est la bonne adresse sur l’Avenue 83 ! Étant fou de sushis je m’en suis fait un bon repas, d’autant qu’ils étaient vraiment d’une super qualité. J’ai même craqué pour une tarte à la fraise à faire pâlir certains pâtissiers.
Pour résumer un bel endroit, des plats de qualités qui sont, certes un peu onéreux, mais le prix est justifié par la fraicheur des produits ! (En tout cas pour les plats que j’avais choisi) Bon ap et n’hésitez plus ! 😉
Mon avis : Je suis vraiment contente d’avoir pu enfin tester ce restaurant, qui vaut sincèrement le détour. Je remercie Thibault de l’agence KZN, de nous avoir permis de tester cette enseigne qui, je n’en doute pas, saura également ravir vos papilles !
Mon conseil si vous êtes amoureux de sushis : allez y vraiment le mercredi soir pour manger à volonté ! Cela peut paraître cher 29€ au premier abord, mais quand on voit ce qu’on a dans son assiette, ce n’est pas si cher payé
Bref, une très bonne adresse à (re)découvrir ! 😉
115 avenue de l’Université
83160 La Valette du Var
Téléphone +33 04 98 04 38 81
Ouvert tous les jours de 10h à 1h
Photos by Design&Moi ♥
