Pique-nique champêtre à Taradeau

Ce jeudi, j’ai eu le plaisir d’être invitée au sein de la cave coopérative de Taradeau pour découvrir leur région, mais surtout leurs produits. J’ai passé une journée remplie de belles surprises et de superbes découvertes, que je me devais de vous partager sur le blog !

Nous sommes arrivés aux alentours de 10h sur place, et le temps que les autres blogueurs conviés à cette journée arrivent, nous avons pu faire un tour dans la boutique où de nombreuses pépites nous attendaient !

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La dégustation

Nous avons ensuite pris place dans une de leurs anciennes cuves réaménagées, pour nous permettre de goûter certains de leurs grands crus. Rosé, blanc, rouge : ils y sont tous passés ! (Coup de cœur tout particulier pour « L’oppidum » rosé d’ailleurs)

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Durant cette dégustation, c’est Andy qui s’est occupé de nous : explications sur les différents crus, leurs composants, et même une décantation en direct d’un rouge « La Trinité » de 2010. Bref, j’en ai appris beaucoup sur le vin grâce à lui, et j’ai surtout découvert de nouvelles bouteilles que je reviendrai très certainement acheter !

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Le pic-nic

Après cette agréable dégustation, Manon (qui nous a concocté ce superbe évènement) nous a donné rendez-vous non loin de la cave, sur le terrain du président de celle-ci.
Un charmant pique-nique champêtre nous attendait au milieu des vignes, à l’ombre d’un chêne.

Je crois n’avoir jamais vu un endroit si joli et si calme ! Accompagné d’un délicieux thé glacé (vendu en boutique) ou d’un petit verre de rosé « de transport » (best-seller de l’enseigne), nous avons pu nous délecter du lieu et du soleil en attendant de passer à table.

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Pour nous régaler, Manon s’est associée à « L’assistant Culinaire«  basé sur Draguignan, qui propose des repas 100% faits maisons, aux saveurs authentiques. Le principe est de proposer chacun des mets dans des bocaux, pour rappeler la cuisine maison d’autrefois. (Je suis un peu triste que l’enseigne soit aussi loin de chez moi, car j’ai vraiment eu un coup de cœur pour eux !)

À cette occasion, nous pouvions choisir entre deux entrées : verrine de chèvre et betterave, et une autre verrine de chèvre et courgette. En plat : un poulet mariné au gingembre avec ses légumes de saison, et en dessert nous avions le choix entre : un financier aux figues, un cheesecake caramel au beurre salé, une mousse au chocolat et une verrine citron. Autant vous dire que je me suis régalée !

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Je ne connaissais pas du tout les vignerons de Taradeau, mais c’est pour moi une superbe découverte ! Comme nous disait Manon, on a souvent une image « négative » et un peu vieillissante des caves coopératives, mais suite à cette journée je peux vous assurer que cette idée est totalement erronée ! Dans celle-ci, nous avons pu rencontrer une équipe jeune et dynamique, et découvrir de nombreux produits de qualités ! (Si vous avez l’occasion d’y aller, je vous conseille très fortement les meringues aux pépites de chocolat !)

Bref, si vous avez le loisirs d’aller à Taradeau, ne manquez surtout pas de faire un détour par chez eux !

Photos by Design&Moi ♥

10 commentaires sur « Pique-nique champêtre à Taradeau »

  1. Vraiment ton article donne envie d’y être !! Le lieu à l’air absolument sympa et les produits présentés tout autant. Je pense que je vais vite programmer une visite du site pour une petite découverte et surtout une bonne dégustation ! 😉😋

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