J’ai découvert le travail de Claire sur Instagram et, en grande gourmande que je suis, j’ai tout de suite adhérer à ses créations ! Célébrons joliment n’a que quelques mois d’existence (presque 1 an quand on y pense), mais elle a su sans conteste s’imposer dans le monde de la pâtisserie. Voir l’article
Tiramisu Nutella Cookie : la recette !
Comme beaucoup, je pense, durant ce confinement j’ai voulu élargir mes talents de cuisinière. Mais plus particulièrement de « pâtissière » !
Pancakes, muffins butternut, muffins Nutella bananes … ils y sont tous passés ! Mais ce qu’on a voulu tester plus récemment avec monsieur, c’est le tiramisu Nutella cookie. Et on en est pas peu fiers !
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L’atelier Cornu : mon nouveau boulanger/pâtissier préféré !
Cela fait quelques mois déjà que j’ai entendu parler de la boulangerie / pâtisserie / viennoiserie / traiteur Cornu à La Farlède, mais ce n’est qu’il y a quelques jours que je me suis rendue sur place ! Voir l’article
Paris a La Durée, Brignoles a Lafitau !
Située au cœur de Brignoles, la boulangerie pâtisserie Lafitau vous propose des produits tous plus bons les uns que les autres : pain, gâteaux, chocolats maison, sucettes, macarons, cookies…
Mais au dessus de tout pour moi ce sont les macarons. Il n’y a rien à redire ils sont P.A.R.F.A.I.T.S.
Fondants, crémeux, croquants, savoureux, tous ces mots sont bons pour résumer le goût incomparable de ses friandises !
Pour le plus grand bonheur de mon estomac il restait ceux au chocolat, à la framboise, à la vanille, et au caramel au beurre salé. Autant vous dire que c’était un délice, et qu’il n’en reste plus un seul !
Nous avons également craqué pour des cakes au caramel et des cookies fait maison qui, eux, n’ont pas encore eu le plaisir d’être mangés… Mais cela ne saurait tarder ! 😉
Alors n’hésitez plus. Si comme moi vous êtes frustrés de n’avoir de La Durée dans votre ville, pas de problème ! Lafitau à Brignoles relève de loin le niveau de l’enseigne 😉
31 avenue Dréo
83170 Brignoles
Tél. 04 94 69 22 83
Fax. 04 94 59 13 71
Ps : Vous pouvez trouver une autre enseigne du même nom dans la ville de Garéoult ! 😉
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