Ichiban : un vrai buffet à volonté

Bonjour les loulous !
Il y a quelque jours j’ai eu le plaisir de tester le nouveau restaurant japonais à volonté qui a ouvert début mai à Plan de Campagne. Il s’agit de Ichiban.

De l’extérieur, je trouve que le restaurant ne paye pas trop de mine, cependant dès qu’on se retrouve à l’intérieur on oubli tout de suite la devanture un peu « rustique ».
La décoration fait très chic et design, de jolies suspensions pendent un peu partout dans le restaurant, et les assises sont extrêmement confortables.

Le buffet se trouve au centre du restaurant, et propose un large choix de plats allant du chinois traditionnel au japonais (riz cantonais, beignet de crevettes, brochettes de bœuf au fromage… Mais surtout SUSHIS et MAKIS !)

Un petit îlot se trouve également à côté de celui-ci et vous donne la possibilité de réaliser le wok de votre choix.

Au niveau des plats proposés, wouah ! Je ne pense pas avoir trouvé de meilleur restaurant à volonté que celui-ci !
Les produits sont frais et semblent être d’une excellente qualité, et sont surtout bons !

Comme vous vous en doutez très certainement, j’ai choisi de jeter mon dévolu sur tout ce qui était sushis et makis, et je n’ai pas été déçue !
Ce qui m’a plu, par rapport aux autres restaurants que j’ai pu faire, c’est la très grande diversité proposée. D’ordinaire, on en retrouve que 2-3 perdus au fond du buffet, et qui d’habitude ne donne pas franchement envie, là c’est tout le contraire ! On retrouve tout un espace dédié à ces produits, avec des combinaisons que je n’avais jamais goûté ! Maki frit, maki au saumon cuit…

Et le petit plus, qui fait quand même la différence par rapport à tous les restaurant à volonté, c’est qu’ici même les boissons sont à volonté !
La deuxième différence ici, c’est qu’il faut payer à l’entrée et non à la fin du repas (sans doute pour éviter que les gens partent sans payer !)

Je suis en tout cas ravie de la découverte de ce lieu, où je pense très certainement retourner très prochainement ! Et vous ?

Ouvert tous les jours midi/soir
8h-21h
 2 Rue de Lisbonne, 13480 Cabriès
04 42 09 74 90